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只要一台破壁机 12种美食随心做
发布时间:2021-03-10 21:05

  想要征服一个吃货的心,就要想尽办法拴住他的胃。撩妹/撩汉时不仅要约他一起去各类风味餐厅,在夏日的清晨为他端上一杯营养粥和美味可口的小吃那是最好不过了...

  据说厨艺技能和撩妹/撩汉技能成正比,只会做泡面的你就得看着男神和闺蜜一起深夜学做饭嘛?当然不是,这个世界有种路叫做套路,有种套路叫破壁机。

  破壁机集合榨汁、打豆浆、打冰激凌、研磨等功能于一体,号称利用高速运转的刀片将水果细胞壁打破,释放出丰富营养供人体吸收。无论是想加工果蔬、谷物或是其他“暗黑料理”,一台破壁机足矣。

  使用破壁机做美食就像煮一包泡面一样简单,问题的关键在于你应该知道如何处理这些加工后的食材。所以接下来小编就来分享一些简单直接的破壁机“食谱”。

  苹果一个,削皮后切块、放入料理杯中,加入纯净水;选择果汁功能键;将食物盛入容器

  准备黑芝麻、大米、核桃、红枣、冰糖;将米洗净、红枣去核后食材放入机内,加入清水后选择米糊功能键;大约半小时后加入冰糖;将食物盛入容器

  菠萝切块、香蕉去皮;放入料理机后选择果蔬档,启动榨汁程序;将食物盛入杯中

  将牛奶、蔓越莓干倒入机内搅拌均匀;取蛋黄加入白糖用手搅拌均匀;将机内食材倒入蛋黄糊中搅拌均匀;用奶锅小火边加热边搅拌,食材变粘稠后关火;淡奶油从冰箱中取出倒入大碗,加入白糖15g低速打发;将放凉的蛋黄糊倒入奶油中拌匀;将奶油糊倒入雪糕桶中启动相应程序即可完成

  将甜玉米用小刀切出玉米粒后放入机内,同时加入200ml水选择果蔬档开始搅拌;将食材倒入奶锅中小火煮至沸腾,出锅前加入牛奶,搅拌后即可完成

  红豆浸泡过夜后加入放入高压锅,20分钟后取出放凉;红豆放入机内同时加入玫瑰酱、核桃仁,再倒入适量的水;开启豆浆键,结束后即可食用

  准备黑米、砂糖、紫薯;紫薯去皮切丁,黑米洗净后将两者放入机内,加入清水800ml;选择米糊程序,半小时后程序加入砂糖,再搅拌至砂糖融化即可食用

  豌豆去皮后淘洗干净,用水泡一夜;将豌豆放入大碗加入适量水,蒸至软烂;蒸好的豌豆中放入适量砂糖;放入机内选择浓汤档,将食物打至稠泥;将豌豆泥倒入盘中抹平表面晾晒4小时左右;切成小块即可食用

  鲫鱼洗净,加入姜片后放入机内,加入适量清水,选择浓汤档,打好后开启豆浆功能,半个小时后即可,加入豆腐、盐、胡椒粉提味即可食用

  里脊肉切块,与料酒、盐一起放入破壁机按研磨档磨成肉泥;清水煮开后倒入食用油,做出肉丸;与粉丝、丝瓜一起炖煮10分钟即可食用

  鸡胸肉去皮、去软骨洗净切成小块;连同鸡胸肉、耗油、6up,胡椒粉、鸡蛋、盐一同放入机内搅拌;将肉泥捏成小块,放入冰箱内冷冻1小时;将鸡块沾上面粉、蛋液后放入锅中炸至表面金黄即可食用

  肉皮煮熟剃毛、肥肉后切成小条,放入机内加入适量热水、盐,开启高速搅拌档,大约3-4分钟,将肉糊倒入方盘,凉透后放进冰箱冷藏半天,将肉冻取出切成小块,配上蒜泥汁即可食用